2025-02-06 07:22:20
鹌鹑蛋个头特别小，但是营养价值却不比鸡蛋少，小小的个头，大大的营养。今天为大家分享一道好吃的卤鹌鹑蛋的做法，一口一个超级过瘾哦，我们一起看一看吧。把买来的鹌鹑蛋先用清水冲洗干净，放入锅中。加入适量的清水。长鸡蛋煮熟，煮熟的鹌鹑蛋放在凉水中。这样呢，能够更好的去皮。这里需要提醒的是，鹌鹑蛋直接煮的话，
2025-02-06 05:21:59
嫩滑好吃的土豆炖牛肉1、牛肉嫩滑并且入味软烂做出来的土豆炖牛肉主要的一个特点还是让牛肉比较软烂，吃的时候嚼几口就能吃到很嫩滑的炖牛肉，所以这也代表着将土豆炖牛肉做的好吃的一个特点。2、做法简单这道土豆炖牛肉的做法并不难，但是做出软嫩的土豆炖牛肉的话还是需要点技巧的，大家看下做出来的土豆炖牛肉的步骤也
2025-02-06 04:17:27
用料牛腩 500克土豆 4个姜 5～7块葱 半根蒜 2个独蒜料酒 2勺老抽 3勺花椒 1把八角 1个草果 1个去籽香叶 3片桂皮 1块白蔻 2个冰糖 5颗盐 15克做法步骤1、准备调料（用量可自己调整，草果记得去籽），牛腩选半肥瘦的口感更好。2、牛腩改小块，冷水下锅焯水，加几片姜片，几颗花椒和2勺料
2025-02-06 01:52:09
一、梦龙雪糕的制作方法食材准备：草莓，冰糖，酸奶，巧克力，瓜子仁，花生碎做法步骤：1、将我们买来的100克的草莓切成小块状，然后用勺子捣碎。倒入锅中，再放入我们喜欢的甜度，喜欢吃甜一点的可以多放几颗冰糖，不喜欢吃太甜的就少放几颗冰糖。家里没有冰糖的也可以用白砂糖来代替。然后，开火将我们的草莓熬成草莓
2025-02-06 01:00:48
“汤圆还能这么吃”！简单一炸，就是好吃的甜点，家人都爱吃。现在，在外面吃饭多少有些不便和顾虑，所以，越来越多的人都开始自己在家动手做饭，就算是之前完全不下厨房的人，也开始尝试自己做饭了。其实，自己在家做饭也有不少好处，首先，自己在家做饭的成本就要比外面吃要便宜不少，其次，自己动手做饭还能有满满的成就
2025-02-05 06:28:38
玉米面馒头要想做得又松又软，关键在于面团的配比和发酵过程。下面是一个基本的玉米面馒头制作方法：1. 材料准备：准备适量的玉米面和白面（比例可以根据个人喜好调整，一般建议玉米面与白面的比例为1:2或1:3），酵母粉，温水。2. 和面：将玉米面和白面混合，加入适量的酵母粉，然后慢慢加入温水，边加水边用筷
2025-02-05 05:30:14
小时候我其实不太喜欢杏仁露的味道，总觉得怪怪的不好喝。但是长辈们觉得很有营养啊，就一直逼着喝。后来喝着喝着吧，觉得还真不错，喝习惯以后反而喜欢喝了。只能说是年少不识货啊。今天用杏仁露来做两种口味的杏仁豆腐。你需要准备的材料有：原味：杏仁露125克，牛奶200克，白糖或者糖浆15克，琼脂5克，糖桂花适
2025-02-05 03:57:56
海底捞，是以提供高质量火锅料理著称，以其极致的服务和独特的连锁餐厅，就餐体验赢得了众多消费者的喜爱。然而，想要尽情享受海底捞的美味，就需要掌握一些正确的吃法。本文将为你讲解海底捞的正确吃法，让你在品尝美食的同时，也能体验到技巧与美味的完美结合。蘸料的艺术香油蒜泥海底捞最具有香油蒜泥的代表性蘸料，也是
2025-02-05 03:00:31
油焖大虾可是一道色香味俱全的美食啊！想当初，我第一次尝到这道菜的时候，那味道至今都念念不忘。今天，我就跟大家分享一下，怎么做出一道既美味又营养的油焖大虾。第一步，处理虾，肯定得用新鲜的大虾啊，那肉质才鲜嫩，营养价值也更高。把虾洗得干干净净的，虾须和脚剪掉，然后用牙签小心翼翼地把虾线挑出来。第二步，咱
2025-02-05 00:44:51
蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成。蕨根粉在四川，贵州一带比较常见，四川宜宾，贵州毕节最好。蕨根粉的吃法也有多种，最常见的是凉拌蕨根粉，饭店要12元一盘呢，今天在家自己做，开胃解油腻，下酒菜首选。这道做法简单，步骤详细，让我们可以一起看一下具体的制
2025-02-04 06:16:51
大家好！今天给大家分享一下椰子鸡的两种做法。【椰子鸡汤】【食材】三黄鸡500克，椰黄2个，红枣适量，马蹄适量，党参少许【步骤1】将三黄鸡清洗干净，切成小块，焯一下水，水开后煮两分钟，捞出放入碗中备用。【步骤2】将椰皇破开，将里面的椰汁倒入碗中备用；在椰子上面锯一个口，用小勺把椰肉取出来；将椰肉切成大
2025-02-04 05:51:30
家常毛血旺：简单易做，非常爽口，吃了就爱上大家好，今天又到了美食咨询的时间了。小编今天要给大家分享的美食是毛血旺，大家可能以为毛血旺只有在饭店才能吃到，因为它的做法很麻烦。其实不然，毛血旺的做法有很多，今天小编来教大家做一种家常毛血旺，成品的味道丝毫不逊色于饭店的口感。而且食材选用都很健康，完全不用
2025-02-04 04:11:57
食材主料牛腩500克、手擀面适量配料桂皮1块、盐5克、郫县豆瓣酱20克、胡椒粉2克、生抽10毫升、葱10克、姜10克、干辣椒5克麻辣牛肉面的做法1、首先我们把牛肉洗净，最好用水泡1个小时以上，去除血水，切成2厘米左右的大块，装碗中备用。2、锅中烧清水，冷水下入牛肉块，焯水5分钟后，没有血沫子捞出洗净
2025-02-04 03:23:11
用豆腐做一道好吃的美食，这道香煎豆腐，一般都是在夜市上可以吃到，颜色好看，味道好吃，在配上啤酒，真是舒服啊，下面一起学习吧，准备食材，老豆腐1块，葱花，葱姜蒜，小米辣，配料准备，食用油，盐，蚝油，生抽，白糖，鸡精，烹饪方法，1、老豆腐清洗一下，切片，放入碗中，2、葱姜蒜切好，小米辣切段，3、起锅烧油
2025-02-04 02:13:17
现在已经过了小暑节气，盛夏已经来到，我们这里的气温持续在30度以上，人们普遍感到闷热，烦躁，食欲明显下降。虽然天天做菜感到十分辛苦，也为不知道吃什么而苦恼，但是为了家人和自己的身体健康，还是要认真做菜，让家人和自己吃好饭，是一件很重要的事。根据夏天气候的特点，我们可以利用食材的灵性，学习、琢磨、研究
2025-02-03 06:17:58
标题：“手把手教你“老式糖醋里脊”做法，步骤讲解详细，糖醋比较正宗”在厨房里，有些菜肴不仅是一道美食，更是一段回忆的缩影。今天，我将带领大家探寻一道经典的中式美食——“老式糖醋里脊”。这不仅是一次烹饪的旅程，更是一次对岁月沉淀下的味道的追溯。让我们一起来感受那份醇厚的怀旧情怀，探寻糖醋里脊的独特魅力
2025-02-03 05:26:42
可乐桶是一种流行的混合饮品，通常由可乐和威士忌或其他酒类混合而成。这种饮品的风味和口感因人而异，可以根据个人口味进行调整。一般来说，可乐桶中使用的酒类包括威士忌、伏特加、白兰地、龙舌兰等。这些酒类都有一定的酒精度数，能够提供一定的酒精刺激和口感体验。其中，威士忌是一种常见的选择，因为它与可乐的口感和
2025-02-03 03:52:46
鱼是我们生活中非常常见的一种食材，鱼肉的营养比较丰富，而且蛋白质含量高脂肪低。非常适合我们经常食用。秋秋今天选了罗非鱼来做砂锅鱼，因为罗非鱼的鱼刺非常少，对于比较怕鱼刺多的朋友，罗非鱼是非常适合的选择。罗非鱼在广东、广西是比较常见的一种鱼，罗非鱼的肉质比较细嫩，鱼身上一根主刺，没有肉间的小刺，给孩子
2025-02-03 03:40:16
深秋，腌菜时节到了，我们先来做个问卷小调查：你喜欢吃腌菜吗？你觉得是超市瓶装咸菜好吃，还是自家做的更好吃？想不想自己动手腌咸菜？每年到了霜降时节，天气渐凉，腌菜不易变质，还没有虫蝇叮咬，便是家家户户开始腌菜的最佳季节了。不过，现在会做咸菜的人真的太少了！家里亲戚多，因为我会做好多种咸菜，所以每年到这
2025-02-03 01:42:28
过年，大鱼大肉是少不了的，肉食类食物中，个人会比较喜欢吃猪蹄。虽然看着它比较肥腻，但是做好了，吃起来一点也不会油腻哦，反而胶质满满，吃起来嫩滑入味又爽口。前段时间还喜欢做红烧猪蹄，这里马上要过年了，开始准备过年喜欢吃的菜了。所以今天就给大家分享一道过年猪蹄非常受欢迎的做法，猪蹄冻。第一次吃这个还是去
2025-02-02 06:23:16
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，每年到了夏天，当然少不了要吃些生姜，其实夏季不仅要吃生姜，还要适当多吃一些生姜，刚好夏季也是嫩姜大量上市的季节，嫩姜比起老姜吃起来更嫩一些，辛辣味更小一些，吃完不会一口渣，夏季的嫩姜价格还稍微便宜一些，你到冬天想买嫩姜都很难买到，而且价格会超乎你的想象；嫩
2025-02-02 05:21:56
今天和大家分享一道“绿豆芽炒肉丝”的家常做法，清爽的绿豆芽，鲜嫩的肉丝搭配在一起炒，鲜嫩爽口，有喜欢的赶紧学一下。食材：绿豆芽、猪肉辅料：大葱、生姜、小米椒调料：食盐、鸡粉、老抽、蚝油、生抽、五香粉、水淀粉【绿豆芽炒肉丝】—— 清脆爽口1.下面开始准备食材准备猪肉一小块，先切成厚片再切成肉丝，放入盆
2025-02-02 03:19:09
水果以千百种独特的滋味征服了人类的味蕾，也激发了人们对于美味的更多想象。为了长久保留住水果的风味，获得更丰富的口感，我们展开了一次又一次的实验，在人们以想象力施展的魔法中，水果发生了各种奇妙的变身。位于阿里山最深处的李家部落，世代居住着台湾少数民族重要的一支邹族。清晨六点，邹族长老方潮汕已经整装待发
2025-02-02 02:32:39
溜腰花是一道历史悠久的传统名菜，主要食材是猪腰子，以下是其制作步骤：1. 将腰子一片两开片去腰臊，先用斜刀在腰子肉面上锲成一条条平行刀纹，再转一个角度用直刀锲成一条条与斜刀成直角相交的平行刀纹，然后每片改四刀窄长条。2. 先将腰花入沸水内一汆捞出控净水。3. 勺内放入油烧至九成热时倒入腰花一冲，迅速
2025-02-02 01:03:57
冬天是一个储藏的季节，很多食物在冬天都有相似的储藏方法，看似相似的储藏但它们的味道却大有不同。就如我前面和大家分享的酱腊肉一样，今天涛哥和大家分享腊鱼干的做法准备食材：草鱼2.5KG 盐40g干辣椒段5g 干花椒3g香叶2g 八角3g茴香2g 山奈3g高度白酒50ml1. 准备活鱼，鱼的品种没有固定
2025-02-01 06:09:31
分享一道独特的紫菜蛋花汤，味道鲜美，制作简单，夏天最佳之选现在大多数的早餐店都可以看到美味可口的紫菜蛋汤，就是这样一碗鲜美的汤品搭配三两个馒头，一块米糕就可以饱腹一上午，而且口感也是非常的棒！所以说这样的搭配是现在很多人早餐的最佳选择！ 在生活中，紫菜蛋汤也是非常容易制作的一道美味，只要简单的紫菜和
2025-02-01 04:45:43
俗话说，一口鲍鱼一口金。鲍鱼自古以来就在历代中国菜肴中占有"唯我独尊"的地位，其中以干鲍身价最高，上等干鲍每斤动辄过万。干鲍这么名贵，然而很多人却不知道如何泡发，让其营养美味大打折扣。下面，一哥为您介绍干鲍的泡发方法：一、如何泡发干鲍？1方法一流程：水浸洗刷、反复煮焖、蒸、加料焖煮、烹调先将鲍鱼浸于
2025-02-01 04:37:48
导语：电饭煲做酸奶超简单，用酸奶做成这美食巨美味，孩子吃两碗不过瘾。Hello，宝宝们，今天教大家不用酸奶机，用电饭煲怎么做酸奶哦！平时家里是不是会有亲戚朋友送来的纯牛奶，可是宝宝却不爱喝，可以做成别有风味的酸奶，酸奶做好后再做成奶昔，搭配燕麦脆格外好吃。《燕麦脆紫薯奶昔》《食材》纯牛奶500毫升、
2025-02-01 03:07:47
曾经做过几回肉皮冻，没有想着把它记下来，昨天，准备年货的过程当中又从农户家里购买了几斤花猪肉，这应该是正宗的带皮花猪肉。简单处理过后，改刀分块，该进冰箱的进冰箱了，剩下些肉皮，家里另外两男人都不爱，而我又特别喜欢，尤其是肉皮冻，还是我最爱，因此就想着把它做成了可口的肉皮冻。今天，一个老朋友来家里玩，
2025-02-01 01:50:42
自酿葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂,既好喝又放心，更重要的是特别有成就感。许多市民购买葡萄在家中自酿葡萄酒，然而由于酿造方法不当，导致酒发生霉变。自制葡萄酒需注意的细节及自制葡萄酒如何保存?1、自酿葡萄酒表面的白色物质是什么?酒里面长白蒲的主要原因是温度过高，与空气氧化所致。 2